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泰式蝦餅怎么做好吃又简单

泰式蝦餅怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

冷凍蝦肉 :500

辅料

香菜 :5棵
鹽 :少量
胡椒粉少量
紅咖喱粉 :少量
蛋清 :半個
生粉 :少量
蔥 :1棵

具体步骤

1. 把蝦肉剁碎

2. 把香菜,蔥洗乾淨

3. 記得把香菜的白色根部分也用上,洗乾淨後剁碎,這樣做出來的蝦餅會更香

4. 剁碎的香菜,蔥粒放進蝦肉裡

5. 把蛋清,紅咖喱粉,生粉,胡椒粉,鹽也放進蝦肉裡

6. 然後把所有材料攪拌均勻

7. 攪拌均勻後就可以放進平底鍋裡煎香

8. 最後蝦餅就完成了