准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
火龙果 :
2个 柿子椒 :
半个 辅料
香油 :
适量盐 :
2鸡精 :
适量 具体步骤
1.2个火龙果洗净
2.先用刀削掉外皮的尖角,再用刮皮刀削掉外面的一层薄皮;就变成图中的样子,有点发粘
3.火龙果一切4半,取出果肉
4.把皮竖着切成细丝
5.青柿子椒切成细丝,与火龙果一同收入碗里
6.放适量的盐
7.放少许的鸡精
8.放适量的香油,拌匀即可开动
烹饪技巧
火龙果的皮可以削掉外面的一层,与果肉一同食用,也可以拌菜吃,还可以榨汁喝,明日上火龙果汁。