自制火龙果汤圆怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

糯米粉 ：250
火龙果 ：1个

辅料

纯净水 ：适量
白砂糖 ：适量

具体步骤

1.做好的火龙果外皮粉色，芯就是火龙果的肉肉啦

2.准备一整个火龙果，用不完的可以直接吃掉

3.切开两半

4.用刀子划成小方格

5.倒入碗里，再用刀切成四方形

6.去完火龙果里面的白肉

7.把皮的内瓤用刀子刮下来

8.准备好250G的糯米粉

9.将红色的火龙果内瓤放入料理机，加300ML的水 加适量的白砂糖

10.打成红色的汁液

11.用红色的火龙果内瓤汁液和糯米粉搅拌

12.搓成圆形

13.锅中加水等到沸腾时下锅

14.汤圆飘起来的时候就熟了

15.很好吃哦 味道不错

烹饪技巧

火龙果不是很甜，如果大家喜欢甜甜的汤圆可以再馅料里多加些糖