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清甜的火龙果皮拌圆白菜怎么做好吃又简单

清甜的火龙果皮拌圆白菜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:3分钟

一道清凉的火龙果皮拌圆白菜非常的适合夏天这个炎热的季节。火龙果皮中蕴含着非常丰富的花青素和维生素C,拥有很好的减肥和美容功效,圆白菜还有很好的防癌抗癌功能。一道美味的火龙果皮拌圆白菜,在这个夏天绝对是女孩子们的最爱,心动不如行动,赶紧动手试试吧!

主料

火龙果皮 : 100克
圆白菜 : 50克

辅料

盐 : 5克
鸡精 : 10克
香油 : 适量

具体步骤

1、备齐所有材料。

2、火龙果皮剪去叶子洗净,将火龙果皮切成条状,放入盐水中浸泡三分钟。

3、将圆白菜洗净,切成细条状

4、将切好的圆白菜放入滚水中10秒,捞出。

5、将浸泡好的火龙果皮和捞出的圆白菜搅拌在一起。

6、一次加入适量的香油、鸡精、盐搅拌。

7、最后,放入冷藏室20分钟后即可食用。

烹饪技巧

1、火龙果皮不要切太细2、圆白菜放入滚水的时间不能太长3、没有用盐水浸泡的火龙果皮更有营养,但是会有一种黏黏的口感