准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟大家喜不喜欢吃凉粉啊,小编我就是非常喜欢吃的,凉粉真的是色香味俱全的好东西啊,不仅仅是吃起来香就连闻起来也是非常的的香的而且凉粉含有丰富的营养元素香菇的用处也是非常的多的可以用来炒菜可以用来放汤还可以用来做这个好吃的薄荷红糖凉粉。
主料
凉粉 :
适量 辅料
盐 :
适量 具体步骤
锅里准备1200g清水煮开,25g白凉粉用50g冷水化开后倒入开水锅中搅拌均匀煮开后晾凉
晾凉后的凉粉成了果冻状了,喜欢口感软软的,水可以多加一点
用勺子挖出凉粉,在准备好的红糖水里滴一滴薄荷香精,把红糖水淋在凉粉上即可