好吃的红油蒜香肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

红油蒜香肉，,相信对于很多人来说都不知道这一道菜是什么，其实，这道菜的名称只是一个代称。这一道菜具备香辣的特点。不过，在很多方面，对于重口味的人来说，这一道菜将会是一个非常不错的选择。但个人认为上火的话就不宜多吃这一道菜哦。

主料

猪肉 ：200

辅料

盐 ：20

具体步骤

将夹心肉洗净后，放入容器中浸泡出血水后捞出。

放入砂锅中，家葱姜、料酒，大火烧开十几分钟后，煮至断生，拿支筷子试试能轻松插进就行了，关火在原汤中一直闷至凉，约20分钟

将香菜切小段，蒜切末。留一部分叶片完整的香草