![农家炒三丁怎么做好吃又简单]( "农家炒三丁怎么做好吃又简单")
准备时间:
15分钟 烹饪时间:
10分钟主料
五花肉 ：
1豆干 ：
1青豌豆 ：
1 胡萝卜 ：
1 黄瓜 ：
1 辅料
葱 ：
1 姜 ：
1蒜 ：
1生抽 ：
1老抽 ：
1糖 ：
1 淀粉 ：
1 具体步骤
1. 葱姜切碎，蒜切片
2. 五花肉切丁
3. 胡萝卜切丁
4. 豌豆
5. 豆腐干切丁
6. 黄瓜切丁
7. 锅内放油煸香葱姜蒜下入猪肉丁炒制断生后放入老抽给肉丁上色，然后依次下入豌豆丁，胡萝卜丁豆腐干丁和黄瓜丁煸炒。下入少许生抽提味，少许糖提鲜。出锅时下入少许水淀粉勾芡，即可出锅装盘。
