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麻油烧酒虾怎么做好吃又简单

麻油烧酒虾怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

麻油鸡调理包 :1包
急冻草虾500g
米酒 :3大匙

辅料

具体步骤

1. 待急冻草虾解冻后,剪去虾鬚,去除泥肠再洗净;麻油鸡调理包取出退冰备用。

2. 取ㄧ汤锅,倒入米酒以大火煮沸,拆开麻油鸡调理包放入同煮约1分钟,再将鸡肉捞起,留汤汁以中火续煮约5分钟。

3. 将作法1草虾放入作法2的锅中续煮,待草虾颜色转红时即熄火盛出便完成麻油烧酒虾。