牛奶和羊奶哪个更好
说到奶，大家并不陌生，在日常生活早餐餐桌上很常见，其中牛奶、羊奶、酸奶更受青睐，那对于营养很高的羊奶和牛奶，你知道牛奶和羊奶哪个更好吗？其中，羊奶的营养价值有哪些呢？下面由本站小编为大家详细讲解吧。
一、牛奶和羊奶哪个更好
健胃整肠、改善营养不良。牛奶为酸性，而羊奶偏弱碱性，对胃酸过高及胃溃疡患者有辅疗效果。羊奶脂肪球是牛奶的1/3，营养吸收快，消化时间短，对胃肠有改善作用。强健体魄、改善骨质疏松症。羊奶中钙含量是牛奶的1.3倍，对发育中的小孩及青少年骨骼的成长有明显帮助，对预防老年人骨质疏松症也有显著的作用。可见羊奶比牛奶营养更高更好。
羊奶养颜美容，羊奶中丰富的上表皮细胞生长因子，可养颜，细白皮肤;对于皮肤粗糙、干燥角质化的预防有极大助益。羊奶还可以帮助大脑发育及智力的发展。羊奶中含大量的B族维生素，充足的B族维生素是脑组织维持正常功能的先决条件，如果缺乏将会影响大脑发育及智力的发展。增强免疫力、促进发育。维生素A在人体的代谢中有非常重要的作用，羊奶中含有丰富的维生素A，可增强免疫力、促进发育。
二、羊奶营养价值及功效
羊奶以其营养丰富、易于吸收等优点被视为乳品中的精品，被称为“奶中之王”，是世界上公认的最接近人奶的乳品[1]。羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一，更利于人体吸收，并且长期饮用羊奶不会引起发胖。羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶，美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品，欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的9倍。专家建议患有过敏症、胃肠疾病、支气管炎症或身体虚弱的人群以及婴儿更适宜饮用。
1、山羊奶的脂肪中不饱和脂肪酸含量高，其中约25%为水溶性低级脂肪酸，是能量的快速来源，不会造成脂肪堆积；
2、羊奶中含丰富的核酸，可促进新陈代谢，减少黑色素生成，使皮肤白净细腻；
3、羊奶中含有独特的EGF生长因子，EGF生长因子能快速修补老化的皮肤细胞，增强皮肤的自我修护能力，使肌肤健康白皙光嫩；
4、羊奶中超氧化物歧化酶（SOD）丰富，它是体内主要的自由基清除剂，具有护肤消炎抗衰老的作用；
小编介绍牛奶和羊奶哪个更好相关知识就到这了，相信大家应该都知道牛奶和羊奶哪个更好了吧。牛奶和羊奶都有营养，但相对来说羊奶的营养更高，功效更好，小编建议大家经常买羊奶来喝，据说经常喝羊奶还可以有美白效果哦。
