好吃的杂菜焖豆腐怎么做好吃又简单
好吃的杂菜焖豆腐是一道常见的家常菜，它主要有豆腐为主食制作而成，辅以榨菜添味。豆腐中含有大量的维生素和植物蛋白，能够满足学生、白领日常学习生活的身体需要，杂菜能够给豆腐加味道，形成好吃的又好看的菜样，这道菜出锅时候，看到那金黄灿灿的食物立马就有食欲了。
主料
杂菜 ：3辅料
豆腐 ：3具体步骤
准备好豆腐。准备好金针菇。洗净金针菇待用胡萝卜刨丝
葱切葱花，生抽和蚝油混合，起油锅
直接把豆腐切好放锅里煎，煎好一面后翻过来煎好另一面，装起待
金针菇用水焯3分钟，捞起沥干水分爆香姜片加入胡萝卜加入金针菇，翻炒均匀，加入豆腐，加入葱花，翻炒均匀，加入盐、生抽等调味。美味的豆腐就可以享用了
