准备时间:
30分钟 烹饪时间:
60分钟每次走到蛋糕店看到各式各样的泡芙都觉得很开心,因为它们看起来是那么的漂亮,那么的吸引人,而且看起来就很有食欲。最近家里有人要做生日了,所以我打算自己亲手做个好看的花环泡芙来送给家里人,以表示我最真诚的祝福,而且自己做的更有意义。
主料
水 :
80 牛奶 :
80 黄油 :
70 鸡蛋 :
3个 辅料
坚果 :
适量 具体步骤
面粉过筛备用
水、牛奶、黄油混合,煮沸
加入面粉迅速搅拌均匀
趁热少量多次加入蛋液拌匀
在烤盘油纸上事先画圆,翻转过来,沿着圆圈的痕迹挤泡芙面糊
大概挤成酱紫!
刷蛋液,撒上坚果碎
170度烤30min
对半剖开,填入奶油夹馅
草莓装饰~盖上
再装饰~就可以啦