下饭的泡芙怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

低筋面粉 ：100
清水 ：160

辅料

油 ：70
鸡蛋 ：3个
糖 ：20

具体步骤

1.水和油放在奶锅里煮沸

2.备好100克粉

3.倒入沸水里搅动

4.真到完全混合，并不粘锅底

5.打散三只鸡蛋

6.分次慢慢倒入面粉里，每次都充分混合吸收

7.直到最后，挑起呈倒三角不会落下

8.放入裱花袋里挤出入烤盘

9.从底部扎孔可以挤入奶油或是香蕉泥都可以

烹饪技巧

挤出的应该比我这再小些，这样才可能易熟