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核桃红枣糯米豆浆怎么做好吃又简单

核桃红枣糯米豆浆怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:60分钟

主料

黄豆 :7/10杯
糯米 :1/5杯

辅料

核桃仁 :3个
红枣 :6个

具体步骤

1. 黄豆提前浸泡一晚,充分胀大,红枣去核,用剪刀剪碎,大小与泡发的黄豆粒大小相似;

2. 将泡发的黄豆、糯米、核桃仁、红枣一同放入豆浆机;

3. 按照指示加水至合适的位置;

4. 通电,按下五谷豆浆键,大约18分钟就可以做好了。

烹饪技巧

1.黄豆充分泡发,做出的豆浆口感更润;2.红枣要尽量剪碎,否则容易出渣;3.糯米也可用大米替代,无需提前浸泡;4.由于加了糯米,豆浆的口感更加绵滑细腻。