凉拌烟熏豆干/香干怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.17W 大中小设置文字大小 准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟主料豆干 :两个 辅料姜丝 :适量蒜末 :适量 醋 :适量生抽 :适量鸡精 :适量花椒油 :适量 辣椒油 :适量葱末 :适量 具体步骤1. 豆干洗净切成薄片,越薄越好。2. 加入调料姜丝,葱末,鸡精,辣椒油,花椒油,生抽,醋,葱末。3. 拌好即可!烹饪技巧烟熏豆干本来就是咸的,所以不用放盐。如果是买的香干则需适当调味。家里的豆干熏的太干了,在肉汤里才能煮软再吃而且要趁热切了拌着,不然一凉就变的硬硬的了。 TAG标签:凉拌 香干 豆干 凉拌豆干 好吃 #