好吃的雪耳红枣百合炖鸡蛋怎么做好吃又简单

银耳中含有很多对人体很好的植物胶，这些物质使银耳有美容养颜的效果。之前一直在喝的银耳山药雪梨汤效果很不错。最近试了下雪耳红枣百合炖鸡蛋，发现不仅好喝，而且效果好。红枣能补血，也有美容健体的功效，而且还可以防止黑色素沉积，是很好的保养品。

主料

辅料

具体步骤

雪耳泡发，去除黄色根部，撕碎。泡一晚。

准备红枣和百合。

泡一下，洗干净。

电饭锅里加水，加入泡好的雪耳。大火煮开。

煮开的雪耳里加入红枣和百合。

一块冰糖。烧开后转小火炖1.5小时。

关火后打入一个鸡蛋加盖用余热把鸡蛋焖熟即可。

可以趁热吃，也可以放凉后冷藏。