滋阴润肺的银耳雪梨百合红枣羹怎么做好吃又简单
银耳，雪梨，红枣，百合具有润肺，止咳，美容的效果，尤其是皮肤干燥的人群有良好的功效。在浮躁的社会中，一碗银耳雪梨百合红枣羹简直就是一股清流徜过，清润香甜，美味可口。红白相间，羹汁粘稠，给人一场美妙的视觉盛宴。
主料
银耳 ：半朵雪梨 ：1个
百合 ：10
莲子 ：15
辅料
老冰糖 ：2块具体步骤
1.采用快速泡发法发银耳和莲子、百合。首先将银耳、莲子、百合用清水冲洗几遍，冲去食材中残留的杂质。
2.雪梨洗净，连皮切成小块，不要核，银耳切成小块备用。
3.锅中加入3升水，加入莲子、百合、雪梨大火烧开。
4.开锅后加入切好的银耳和冲洗后的老冰糖。直至再次开锅转小火熬煮1小时。然后可以关火出锅了。秋天喝热的银耳羹更舒服哦~
1、老冰糖大多是散装的，所以下锅前必须用清水冲洗一下。由于制作工艺的问题，老冰糖中会有线头，这是正常现象。2、小火熬煮的过程中，要适时的搅拌一下，避免莲子粘锅。
