美味的烤山芋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:60分钟
休闲与可吃什么?要吃就吃烤山芋吧!烤山芋是一道十分美味可口的小吃,口感独特,香甜诱人,风味别具一格,因此颇受欢迎!烤山芋主要食材是山芋,山芋富含淀粉、维生素等营养物质。除此之外,烤山芋的制作方法还十分简单,按照下面的步骤就可以制作出来啦!
主料
山芋 :700辅料
无 :无具体步骤
山芋洗干净
切去山芋根蒂,擦干水
烤盘铺锡纸
山芋放入烤盘
烤盘入烤箱下层,上下加热40分钟烘烤,其间适合上移烤盘,并将山芋翻身
烤熟稍微晾凉即可享用
山芋买回家晾几天,走走水分再烤,更香甜。烤盘入烤箱先放在下层,10分钟后上移至中下层,再10分钟后移至中层,加盖锡纸。喜欢山芋烤熟后软些,可以加盖锡纸。我是在烤制20分钟后加盖锡纸。烤箱温度设置及烤制时间灵活掌握,以山芋熟为标准。