准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟芋香美脚这道菜的名字十分的优雅,这是用猪脚和芋头为主要的原料制作而成的。芋头具有开胃生津、消炎镇痛、补气益肾的功效,芋头还可以治疗胃痛、痢疾、慢性肾炎等疾病,猪脚富含丰富的营养。这道芋香美脚做出来的味道是十分的美味,好吃。
主料
猪脚 :
1个 芋头 :
4个 辅料
盐 :
适量 具体步骤
1.猪脚抄水,压烂猪脚,留高汤
2.煸炒芋头,芋头起锅,留底油烧热,放冰糖和姜蒜葱煸炒,放入芋头和猪脚继续煸炒。
3.最后倒入先前准备的高汤闷到收汁,加入盐翻炒起锅。