准备时间:
1分钟 烹饪时间:
1分钟简单又美味的美食腐乳拌面,在家肚子饿时一下面就能快速享用的美食,是不爱油烟的家庭妇女最爱的料理,也是不懂料理的小白不用学都会做的美食,健康方便快速有营养,腐乳的味道加上有劲道的面条,更是夜宵的首选,适合夜猫子的美食宵夜。
主料
阳春面 :
160辣腐乳 :
30 辅料
葱花 :
15蒜香油 :
10盐 :
5 具体步骤
1.将辣腐乳、蒜香油及盐一起加入碗中拌匀。
2.取锅加水,水烧开后放入阳春面,用筷子搅动将面拌开,以小火煮约1~2分钟。
3.将面捞起,稍滤干水份后倒入碗中,与碗底调味料一道拌匀,洒上葱花即完成,亦可依个人喜好加入乌醋、辣油或辣椒渣一同拌食。