美味酿豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

豆腐 ：1盒
瘦肉 ：200
葱 ：1条

辅料

鸡粉 ：1勺
酱油 ：2勺
太白粉 ：2勺
味醂 ：1勺

具体步骤

1. 猪肉剁碎，放调料酱油，鸡粉，太白粉，一勺油拌匀。

2. 豆腐切大块，用勺子把豆腐中间挖了洞。

3. 把调好的肉沫放进刚挖好的豆腐里。

4. 热锅放油，先煎有肉沬的那一面，约二分钟后再煎一面，用小碗放酱油，鸡粉，太白粉，水调匀淋在豆腐上，出锅时撒上葱花就可以了。