![#营养美食#香椿拌豆腐怎么做好吃又简单]( "#营养美食#香椿拌豆腐怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
10分钟主料
香椿 ：
80 辅料
油 ：
适量白
芝麻 ：
适量盐 ：
适量白
豆腐 ：
适量 红辣椒 ：
适量香油 ：
适量 具体步骤
![#营养美食#香椿拌豆腐怎么做好吃又简单 第2张]( "#营养美食#香椿拌豆腐怎么做好吃又简单 第2张")
1.香椿洗净
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2.水豆腐用清水泡
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3.锅中烧开水，放入豆腐焯烫，取出
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4.切成小块
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5.香椿放入沸水中烫熟
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6.捞出，放入冷水中泡
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7.捞出，沥干水
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8.切成末
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9.放入豆腐之上
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10.红椒一个，去籽
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11.切碎
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12.与白芝麻一起入油锅，放适量食盐
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13.将热油爆香红椒浇在香椿上，放少许香油，拌匀即可享用
烹饪技巧
1.白豆腐汆水的时候可放少许食盐。2.香椿务必烫熟，以去除亚硝酸盐。
