美味的小葱蘸酱怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:5分钟

小葱蘸酱作为作为一种保健食品，不仅开胃，而且十分的爽口，可以作为享用其他食品的酱料，提升食物的味道。小葱的蛋白质和矿物质以及胡萝卜素等很高，还有辣素能够起到杀菌的作用，小葱蘸酱简直是一道上等的酱料啊。当你没啥胃口的时候，不妨做个来开胃一下哦。

主料

红葱头 ：60
蒜泥 ：60

辅料

水 ：4大匙
酱油膏 ：3大匙
细砂糖 ：2大匙
沙拉油 ：2大匙

具体步骤

红葱头去皮剁碎备用。

热锅，倒入适量的沙拉油，以微火爆香红葱头碎，至红葱头碎呈金黄色。

加入蒜泥略炒香，再加入酱油膏、水、细砂糖拌匀，煮至细砂糖溶解、酱汁滚沸即可。