大葱蘸酱怎么调 飘香香 专业问答 6.46K 大中小设置文字大小 传统大葱蘸酱分两类,黄豆酱和甜面酱。调法:1、黄豆酱加清水搅拌化开,加点香油,放锅里蒸熟;2、用炒菜的方式将黄豆酱放锅里炒熟,有香味飘出即可;3、将鸡蛋炒熟切成丝,加入黄豆酱一起炒香,变成鸡蛋酱。4、甜面酱的调法:甜面酱加清水化开,再加点香油、盐、味精等调料调和即可。 TAG标签:大葱 #