香甜的低脂抹茶蜜语怎么做好吃又简单
低脂抹茶蜜语实际上就是小小裸蛋糕，烤一个大而薄的戚风蛋糕坯，然后切分成若干小圆片。同样是用奶油裱花，只是用抹茶代替通常的水果来装饰。有喜欢吃这道低脂抹茶蜜语的朋友就准备好食材跟着我一起来学习一下这道美味香甜的菜吧。
主料
低筋面粉30g、鸡蛋2个 ：适量辅料
葵花籽油16g、牛奶16g、抹茶粉5g、酸奶100g、蔓越莓适量、糖粉25g、蜂蜜10g ：适量具体步骤
先准备好原料。
2先分离好蛋黄和蛋清，蛋清另打在无水无油器皿中备用，蛋黄加入糖10克拌匀，
3加入油拌匀
4加入牛奶拌匀；
5 低粉和抹茶粉先混合，然后筛入蛋黄液中轻轻拌匀；
6拌好的面糊备用。
7先把蛋清打出大泡，然后分二次加糖15克打发蛋清，打发至硬性蛋白即可；
8取三分之一蛋白至抹茶面糊切拌均匀，
9然后全部倒入剩余的蛋白中切拌均匀；
10倒入一个8寸模具中抹平并轻震几下送入已经预热的烤箱中层170度烤20分钟；
11烤好的蛋糕立即取出倒扣在烤网上，撕去油纸，然后再盖回去至冷却；
12用圆形慕斯圈压出四片蛋糕片；
13 自制酸奶加入蜂蜜（酸奶水要过滤掉，取成块的酸奶）拌匀，
14装入裱花袋先挤一圈酸奶，然后撒上蔓越莓，再挤上一圈酸奶，盖上一片蛋糕，接着再挤一圈酸奶，中间留空间放蔓越莓，在旁边撒几粒做装饰即可。
15好吃无负担的小甜点就好了！
