好吃的拔丝芋头的做法怎么做好吃又简单
今天我们来给大家介绍一道美味的甜品，它的名字叫拔丝芋头，拔丝芋头的做法虽然有一些麻烦，但是味道是十分好吃的，而且营养价值还很高，芋头里面含有丰富的植物纤维，有助于促进肠胃蠕动，促进消化，是一道不可多得的美味而且养生的甜品呦！
主料
芋头 ：2个糖 ：适量
辅料
油 ：适量具体步骤
槟榔芋洗净去皮，切1CM左右的条状。沥干水备用。
热锅烧油，八层热时将芋头条放入油锅中，轻轻拨动，至表皮微微呈金黄时捞出，沥干油备用。
将锅清洗干净，倒入适量冰糖，兑少许水，糖水比大约是1：3。用小火熬煮。
熬煮过程中，冰糖会慢慢化开，糖水逐渐变浓。接着会开始冒泡泡，最后会变成图中这种金黄的颜色。整个过程中得用小勺或铲子不时搅动，力度不宜过大。
当糖浆变成金黄后，马上将芋条倒入锅中，趁热迅速搅拌均匀。
铲起入碟，撒些巧克力彩针，上桌。记得，旁边要配一小碗凉开水哦。
