养生的红烧冬瓜怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.95W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 红辣椒 :5颗 辅料生抽,盐,蚝油 :适量 具体步骤 1.冬瓜去皮切小块,再在上面切花刀,就是把冬瓜表面切小格,这样易熟又更能入味,重要的是好看,呵呵 2.爆香蒜头 3.下冬瓜炒 4.加辣椒和生抽 5.加点蚝油炒下,然后稍微加点水焖一下,最后加盐炒匀,出锅装碟。烹饪技巧冬瓜一定要出锅是才能放盐,放早了冬瓜会有酸味。 TAG标签:冬瓜 红烧 红烧冬瓜 好吃 养生 #