![香鲜至极的水爆肚怎么做好吃又简单]( "香鲜至极的水爆肚怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
牛百叶 ：
200 黄瓜 ：
150 辅料
辣椒油 ：
适量蒜末 ：
适量 芝麻酱 ：
适量油 ：
适量盐 ：
适量 香菜 ：
适量鸡精 ：
适量 具体步骤
![香鲜至极的水爆肚怎么做好吃又简单 第2张]( "香鲜至极的水爆肚怎么做好吃又简单 第2张")
1.黄瓜切细丝
![香鲜至极的水爆肚怎么做好吃又简单 第3张]( "香鲜至极的水爆肚怎么做好吃又简单 第3张")
2.芝麻酱用凉开水打散，水要一点一点地加，不用太稀，然后放入盐和味精
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3.香菜切末
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4.买回来的牛百叶用清水反复洗干净，切成细丝
![香鲜至极的水爆肚怎么做好吃又简单 第6张]( "香鲜至极的水爆肚怎么做好吃又简单 第6张")
5.下入沸水中，用筷子搅拌，烫一下后马上捞出装盘
![香鲜至极的水爆肚怎么做好吃又简单 第7张]( "香鲜至极的水爆肚怎么做好吃又简单 第7张")
6.黄瓜丝铺于盘底，然后依次放入牛百叶、香菜末、蒜末，浇上芝麻酱，最后淋点辣椒油。吃时搅拌均匀即可
烹饪技巧
百叶入沸水后应马上捞出
