家常菜黄瓜拌香干怎么做好吃又简单
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
香干 :
100 黄瓜 :
100 辅料
盐 :
适量 姜 :
适量 花椒 :
适量鸡精 :
适量油 :
适量 小葱 :
适量 醋 :
适量 酱油 :
适量 具体步骤
1.香干切条
2.黄瓜切丝
3.黄瓜、香干放在一起
4.用醋、酱油、盐、鸡精,调成料汁
5.浇在香干、黄瓜上
6.葱姜切丝
7.坐锅,放油,爆香花椒,挑出不用
8.炒香葱姜
9.浇在香干、黄瓜上
10.拌匀即可
11.上桌
烹饪技巧
可以根据个人口味添加作料。