![家常火腿娃娃菜怎么做好吃又简单]( "家常火腿娃娃菜怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
娃娃菜 ：
2棵 火腿 ：
4片 辅料
油 ：
适量 枸杞子 ：
20粒鸡精 ：
适量 黑木耳 ：
5朵面包片 ：
3片生粉 ：
适量 鸡蛋 ：
1个 具体步骤
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1.准备好所有食材
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2.娃娃菜洗净一切两半，面包片切丁，木耳泡发，火腿片切丁，鸡蛋将蛋清和蛋白分离，枸杞子用水洗净。娃娃菜用高汤煮熟，摆盘。
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3.面包丁粘鸡蛋清后，下油锅炸脆
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4.火腿丁和木耳下锅炒熟
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5.加水煮开
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6.加枸杞子，用生粉勾芡，调味
![家常火腿娃娃菜怎么做好吃又简单 第8张]( "家常火腿娃娃菜怎么做好吃又简单 第8张")
7.将汤汁浇在摆好的娃娃菜上。完成！
烹饪技巧
由于火腿丁已经很咸，所以可以不放盐，枸杞要最后放，不会煮的太烂。
