美味的老式锅包肉怎么做好吃又简单
美味的老式锅包肉是由猪肉和辣椒为主要食材制作而成的一道美食，美味的老式锅包肉制作起来一点也不复杂，短短几部就可以做出来，制作出来后色味俱全，鲜美的很，只需要加少量的盐就可以制作成美味，不需要太多的调料，制作出来的很美味的。
主料
猪肉 ：适量辅料
油盐 ：适量具体步骤
.里脊肉切大片 淀粉加一点面粉和一点油和成糊备用
做油 把肉片两面均匀的挂上面糊 下锅炸硬壳
肉片炸好后 捞出等油温稍高些 再全部下入锅内炸1-2分钟 切记不要炸糊了 成品是这样的
.做油 蒜片（末）炝锅 倒入白醋 加白糖和一点老抽调色 大火熬至粘稠状倒入肉片翻匀即可 记住 要先放醋再放糖 不可乱了
