我爱吃醋溜猪脚怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

醋溜猪脚是猪蹄做成的一款美食，猪蹄的做法比较多，这款猪蹄的做法大家比较爱吃，因为口感和营养都比较好，猪蹄里面含有大量的胶原蛋白，也是女性保养皮肤非常好的一款物质，大量的补充胶原蛋白会导致女性看起来比较年轻，所以爱吃的人可以多吃

主料

猪脚 ：400

辅料

糖 ：2汤匙
火麻油 ：2勺
白醋 ：50ml
水 ：1碗

具体步骤

1.猪蹄切块洗净备用

2.将猪蹄水煮20分钟

3.将猪蹄去热水，用冷水冲洗两次

4.猪蹄弄冷之后，放白醋、水、糖、盐、亦舒堂火麻油，泡住猪蹄，放高压锅调至煮肉档。

5.出锅浇上酱油即可食用。

烹饪技巧

1.醋一定要放多，才能做出美味。2.食用的时候蘸上鲜味足的酱油，才能体现出这道菜的美味，也可以适当加些花生末。