营养羊肚山药汤怎么做好吃又简单

羊肚山药汤是一道以羊肚和山药为主要原料制作而成的营养汤品。羊肉一直以来都是人们用来调养身体和气虚补肾是的好东西，对于人的身体十分有好处，而山药也是人们日常生活中，做菜和熬汤最常用的一种食材之一，所以羊肚山药汤是极好的。

主料

辅料

具体步骤

1.大葱切片(加入大葱一来可次去除羊骚味，二来大葱所含的果胶，有抗癌作用。葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。生葱像洋葱一样，含烯丙基硫醚，这种物质会刺激胃液的分泌，且有助于食欲的增进。)

2.山药刮去表皮洗净切片，对山药过敏的带手套操作，

3.羊肚皱褶多，要用盐抓洗干净，去除粘液，

4.焯水后切块

5.全部材料加水于砂锅中，中小火煲1.5小时

6.山药要汤水关火前半小时加入，出锅前加盐调味

7.暖暖的羊肚山药汤

8.趁热饮，整个人都都充满力量