好吃的香辣小河鱼怎么做好吃又简单
香辣小河鱼是一款比较好吃的水产品，鱼的营养价值比较高，所以家里有孩子的人就会经常给孩子吃鱼，可以补充蛋白质，脂肪酸，矿物质，微量元素，还可以开发孩子的智力，还可以强身健体，都是不错的选择哟，赶紧来尝试一下吧，制作一份给孩子或者朋友吃。
主料
河虾 ：适量辣椒 ：适量
辅料
调味料 ：适量油 ：适量
具体步骤
食材准备～炸好的小河鱼，在菜谱【酥炸野生小鲫鱼】里面详细过程，就不在这里啰嗦啦！
青红辣椒洗净切碎
大蒜洗净切段，大蒜头和叶子分开，沥干水份
热锅倒油，放大蒜头和辣椒煸香
放小河鱼混合翻炒均匀，沿着锅边淋入适量清水
倒入蚝油翻炒均匀
淋入生抽翻炒均匀
淋入料酒翻炒均匀
放入大蒜叶子炒至断生即可
