准备时间:
2小时 烹饪时间:
20分钟主料
鸡肉 :
250 辅料
极美滋 :
50 具体步骤
1.童子鸡一只
2.把两个大腿,两个全鸡翅切下来放碗里面洗净,鸡的其他部分做香菇鸡汤喝。准备极美滋调料
3.50克把极美滋调料倒入鸡肉里面
4.搅拌均匀,盖上保鲜膜放冰箱冷藏10个小时
5.从冰箱拿出来放烤盘上,我用的是不粘烤盘,所以不用铺锡纸
6.烤箱预热200度5分钟,放入烤盘,200度上下火,中层10分钟,然后拿出来翻面,再放入烤箱烤10分钟
7.美味的烤鸡肉装盘开吃
烹饪技巧
腌制入味很重要,我使用了极美滋调料。