毛豆粥的做法 简单好吃又营养——毛豆粥 毛豆粥怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

毛豆粥的做法步骤

• 1、大米淘洗干净放入水中泡两小时左右。（我用来做早餐，所以前一夜临睡前泡的米）

• 2、取一砂锅烧开适量水，放入大米煮沸后改小火煮粥，大米放入后要经常搅动，这样熬出来的粥才稠浓。

• 3、毛豆放水中淘洗干净。

• 4、洗净的毛豆放入石臼中捣成三、四瓣。（没有石臼就用料理机搅5秒左右，不要太细哦，粗粗的才有嚼劲。）

• 5、白粥煮好后放入捣好的毛豆再煮五分钟。

• 6、最后放入适量盐即可食用。