香甜苹果派怎么做好吃又简单

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:30分钟

今天给大家介绍一道小甜品——香甜苹果派。苹果派可以说是是我的最爱。唯一美中不足就是它的制作工序有点复杂，不过没有关系，就当锻炼我的动手能力了。建议大家选择一个周末的早上，慢慢的制作这道苹果派，让自己充分的享受这个过程，相信你会爱上它的。

主料

低劲面粉 ：180
饼皮黄油 ：80
柠檬 ：1个
苹果馅绵白糖 ：40
苹果 ：2个
苹果馅黄油 ：40
饼皮绵白糖 ：60

辅料

鸡蛋 ：2
淀粉 ：适量

具体步骤

1.准备材料。

2.吧苹果切碎。

3.面粉准备好

4.放入绵白糖

5.放入鸡蛋

6.放入融化的黄油

7.进行搅拌

8.搅拌均匀

9.用保鲜膜盖住，放置半个小时

10.把黄油放入锅中

11.黄油融化

12.放入苹果翻炒，要用小火不断翻炒

13.炒至变色后放入绵白糖，翻炒均匀，小火不断翻炒，

14.放入柠檬汁，苹果馅炒出水，继续翻炒。

15.等变软后放入适量水淀粉。

16.不断翻炒。变粘稠后关火。凉凉。

17.把面团分成大小不同的两份，

18.吧2/3杆成圆形。放入容器内

19.在表面扎孔防止鼓起。

20.放入苹果馅

21.把另外1/3擀制摆造型

22.刷蛋液

23.放入空气炸锅中。

24.180度25分钟，完成！

烹饪技巧

炒苹果的时候一定要小火慢炒。等苹果放软在放水淀粉。