雪菜蛏子夜开花羹的做法 雪菜蛏子夜开花羹怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

雪菜蛏子夜开花羹的做法步骤

• 1、食材：蛏子（已洗净焯熟）、夜开花（已去皮清洗切片）、雪菜（已清洗切碎）、水淀粉

• 2、将已焯熟的剥壳取肉，待用。

• 3、烧锅倒油烧热，下入切好的夜开花和雪菜翻炒翻炒。

• 4、随后，加入一些清水煮开至熟。

• 5、接着，合入剥好的蛏子肉翻动一下。

• 6、然后，加适量的盐。

• 7、加适量的味精。

• 8、调味翻匀。

• 9、最后，加入水淀粉。

• 10、勾芡翻匀，即成。