自己做的菠萝炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

剩米饭 ：300

辅料

黄瓜 ：1根
盐 ：适量
油 ：2汤匙
菠萝 ：1块
鸡蛋 ：2个
葱 ：1段
火腿肠 ：1根

具体步骤

1.胡萝卜、火腿肠切丁。

2.鸡蛋加少许盐，打散。

3.炒锅油热后倒入蛋液，不停搅拌，炒成絮状。

4.把鸡蛋扒拉到一边，放入葱末炒香。

5.放入黄瓜丁、火腿肠丁。

6.菠萝切丁。

7.放入米饭、少许盐。

8.翻炒均匀后放入菠萝丁。

9.翻炒均匀即可。

10.色彩鲜艳，口感丰富的菠萝炒饭。

烹饪技巧

菠萝买回来要用淡盐水泡一会再用，去除致敏物质。