准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟炖肉浓汤烩宽粉是将宽粉加入炖肉的浓汤中一起炖制而成的一道美食,味道鲜美,大家在家中制作的时候可以先将粉条提前用水泡软以节省制作时间,但味道不如直接用汤汁煮制软烂的好吃,另外汤汁里已经有口味了所以不用再加入其它调料了。
主料
熟肉 :
少许宽粉 :
适量 辅料
盐 :
适量味精 :
少许炖肉汤汁 :
适量 具体步骤
1.锅里放肉汤汁,加入洗干净的宽粉
2.水开后改中小火,加盐,味精
3.加入少许熟肉块
4.宽粉熟后大火收汁
5.汤汁浓稠出锅
6.装盘
烹饪技巧
粉条提前用水泡软可以节省制作时间,但味道不如直接用汤汁煮制软烂的好吃!汤汁里已经有口味了所以不用再加入其它调料了!