准备时间:
10分钟 烹饪时间:
25分钟红烧肉炖土豆宽粉闻起来十分香浓,制作起来也不难。等到红烧肉炖土豆宽粉完成之后,就赶紧打开锅盖,只看见一阵白色的轻飘飘的烟气弥漫了整个屋子。用鼻子猛地一闻,是满满的肉香气息啊!那咖啡色的土豆宽粉吃起来顺滑美味,颇有嚼劲。
主料
五花肉 :
500 土豆 :
2个宽粉 :
250 辅料
油 :
适量葱姜蒜 :
适量 八角 :
适量 花椒 :
适量香叶 :
适量盐 :
适量 具体步骤
.五花肉切成大小均等的小块,准备葱白一颗,姜三片,八角两个,花椒10粒
放进烧好油的锅里加盐过油。
装碗中倒进泡好的天麻。
放进电压锅里高压30分钟左右即可。
土豆炖的快要熟了,再加入宽粉炖,三分钟就可以了。