鸡肉宽粉炖红蘑怎么做好吃又简单
鸡丁中含有大量的蛋白质，每一口鸡肉都是非常的劲道，让你垂涎欲滴。当宽粉和红薯 撞上鸡丁之后，会有新的口感在你眼前展现，你会感觉到鸡丁和宽粉完全的融合，既有鸡丁的劲道 也有红薯的粘糯 吃起来很香 鸡丁在嘴尖滑过也会让人欲罢不能
主料
鸡腿 ：300g红蘑 ：50g
红薯粉条 ：100g
辅料
花生油 ：20ml姜 ：10g
青椒 ：30g
浓汤宝 ：1块
酱油 ：10ml
大蒜 ：10g
胡萝卜 ：20g
具体步骤
1.准备食材：鸡腿切成段，并用姜、蒜和少许盐腌制一会使之入味，红蘑菇泡发后去除根部，并用水焯一下，红薯粉用水泡软备用
2.热锅放油
3.放入腌制好的鸡肉块
4.翻炒一会
5.放入适量酱油
6.翻炒均匀后放入红蘑炒匀
7.放入红薯粉
8.放入浓汤宝调味料一块，再加入适量水炖一会，水要多加一些
9.汤汁收一半时加入青椒、胡萝卜
10.再炖一分钟即可
水要多加一些，水开后转小火，如果红薯粉不禁煮就晚些时候放入
