自制德国黄油蛋糕怎么做好吃又简单
德国黄油蛋糕懒人版，家里有电动搅拌器和烤箱的话，简直不要省力，可以当甜点，早餐吃，下午茶皆宜。拜访朋友带一份也超有范儿。松软质地，味道香醇，甜而不腻，可根据自己的口味添加材料，（例如女生可以添加杏仁，蔓越莓等对身体有益的食材）个性且健康。
主料
面粉 ：250黄油 ：125
鸡蛋 ：4个
糖 ：180
辅料
蛋糕发酵粉（泡打粉） ：5牛奶 ：20ml
盐 ：2
柠檬香精 ：5滴
糖粉 ：20
具体步骤
1.1，黄油软化放在盆里，依次放入面粉，泡打粉，鸡蛋，糖，盐，牛奶，柠檬香精（依据口味可以不放香精，可以加入葡萄干或者蔓越莓干），用电动搅拌器搅拌均匀即可。
2.烤箱提前预热10分钟180度，把做好蛋糕体倒入模具，放烤箱烤55分钟即可。烤好后放凉，用小筛子撒糖粉。
3.一片蛋糕+一杯红茶=满足
1、根据自己喜好可以添加葡萄干或者蔓越莓干，烤之前一定在模具上涂抹黄油，这样更易脱模和保护造型。
