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醇浓的黑椒牛肉沙拉饭怎么做好吃又简单

醇浓的黑椒牛肉沙拉饭怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

黑椒牛肉沙拉饭这道菜是典型的西餐系列之一,喜欢吃西餐的可以在家自己尝试做出来。然后牛排买来后,做之前要提早拿出解冻,这过程需要时间,所以要注意时间这一块。讲真,这道菜我也是第一次做,但是味道相当的不错啊,有心摆盘的话,这道菜出来就很漂亮了。

主料

牛排 :2块
米饭 :50

辅料

胡椒 :适量
西葫芦 :适量
彩椒 :适量
洋葱 :适量
黑胡椒口味沙拉酱 :适量
黄油 :适量
生抽 :适量
盐 :适量
葡萄酒 :适量
淀粉 :适量

具体步骤

牛排解冻化开

放进保险袋用擀面杖敲疏松

加入洋葱碎,胡椒粉,葡萄酒抓匀,腌渍约30分钟。

把洋葱,彩椒,西葫芦切好

平锅放黄油化开。

把腌渍好的牛排放入

中火煎至两面变色,边上放蔬菜煎软

锅里放黄油,下洋葱末煸香,放生抽,一点水,黑胡椒沙拉,盐烧开,勾水淀粉

把牛排和蔬菜放到盘里,较上料汁,盛上米饭即可。