美味沙拉牛排怎么做好吃又简单
沙拉牛排主要用到了牛肉，牛肉的肉质十分鲜嫩多汁，非常适合人们进行享用呢， 还在等什么呢，快来尝尝美味的沙拉牛排吧，沙拉的滋味搭配上牛肉的滋味之后，两者碰撞在一起的味道真的是叫人回味无穷的呢，快为家人们带来美味的沙拉牛排吧！
主料
黑胡椒酱 ：10黄油 ：8
黑胡椒牛排 ：1块
辅料
熟玉米粒 ：适量生菜 ：适量
圣女果 ：适量
油盐 ：适量
具体步骤
.黑胡椒牛排取出用清水冲走冰霜
放在急速解冻板上解冻完全，期间翻动牛排一两次即可，我的牛排是150克的，大约16分钟左右即可解冻完全
解冻牛排的同时，我们可以先做沙拉，玉米用微波炉四分钟微一面，翻过来再微3分钟即可取出剥玉米粒，圣女果洗净，生菜洗干净，全部沥干水分放在干净的碗里
倒入亚麻籽油和盐，轻轻拌匀
把拌好的沙拉摆在盘子上，这时牛排几乎已经解冻完全
.烧热锅，锅内放入黄油融化，把牛排取出放入锅内，静置煎2分半钟，锅一定要够热，这样才能很好的锁住牛排的水分，让牛排更加鲜嫩
翻面再煎1分到2分钟，即可出锅放入盘上
黑胡椒酱加入小半碗清水煮至稍粘稠
把黑胡椒汁淋上牛排即可食用
