准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟如果不想起火炒菜做饭,那么这道黑椒牛柳铁板饭 就是一个特别不粗的选择了,黑椒牛柳铁板饭 的主要食材当然就是黑椒还有牛柳 。相信很多小伙伴也是非常喜欢吃牛肉的,牛肉的味道鲜美,而且做法很多,营养价值也是比较高的,黑椒牛柳铁板饭 很好吃。
主料
黑椒 :
10牛柳 :
200 辅料
盐 :
适量 具体步骤
买回来的牛里脊肉洗干净,切成牛柳
将切好的牛柳加入适量的盐、白糖、料酒、清水、嫩肉粉、黑胡椒碎,充分抓匀,一起腌制20分钟
然后锅中放入适量色拉油,油热后立刻转小火,然后一片一片的放入牛肉煎至变色后捞出备用
将铁板放在火上烧热,然后把菜放在铁板上就可以出锅了