好吃的小米面枣泥馒头怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

好吃的小米面枣泥馒头可以说是一种非常简单的在家就可以自己做的馒头，它选用精选的上等面粉、小米和枣泥就可以制作了。面粉含有大量的微量元素，易于人体肠胃吸收，小米和枣泥中含有大量的维生素和淀粉能够补充人体能量，对于单身人士来说学会做了可以不用挨饿了。

主料

小米 ：200
面粉 ：200

辅料

枣泥 ：150
酵母 ：5

具体步骤

1.将小米用水泡两个小时左右

2.然后用料理机磨成粉浆

3.加入面粉、酵母和成面团

4.放在温暖处发酵，这是发好的面团

5.将面团揉一会然后分成小面团

6.滚圆擀成圆形

7.放入自制枣泥

8.包好

9.滚圆

10.依次摆入蒸锅中，然后二次醒发

11.水开上气后再蒸10分钟即可

12.好吃的很呢

烹饪技巧

1、蒸好后不要马上开盖，虚蒸两分钟，面粉要一点一点加，不要和的太干。