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好吃的枣泥玉米面窝头怎么做好吃又简单

好吃的枣泥玉米面窝头怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

枣泥玉米面窝头可以说是一种非常简单的在家就可以自己做的面点,它选用精选的上等面粉、红枣泥和玉米粉就可以制作了。面粉含有大量的微量元素,易于人体肠胃吸收,枣泥蛋含有大量的蛋白质和维生素能够补充人体能量,对于单身人士来说学会做了可以不用挨饿了。

主料

玉米粉 :适量
枣泥 :适量

辅料

油 :适量

具体步骤

提前制作枣泥。红枣放电压力锅中,加适量水,不要没过红枣,电压力锅在工作的过程中流失的水分很少,所以不要加太多水。然后设定为“煮”,程序结束,把煮好的红枣去核,用刀剁成枣泥。

玉米面加少量开水,拿筷子搅匀。

把剁好的枣泥糊在微波炉中加热,直接加入玉米面中。再加入面粉,和匀。盖盖稍稍醒一会。

用手揪一小块面团,搓成橄榄型,右手大拇指和食指配合,做成小窝头的形状。(我这个做的有点大了。??)小小的容易熟,而且口感更好。

这次是直接冷水上锅,水开蒸十五分钟,关火,出锅。