色香味浓的青豆炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

猪肉 ：50
青豆 ：250

辅料

花生油 ：10ml
酱油 ：5ml
胡萝卜 ：30
淀粉 ：1
葱 ：10
姜 ：3
大蒜 ：5
盐 ：1

具体步骤

1.豆嘴（青豆生豆芽到刚出芽）用水焯一下

2.准备食材：肉用少许淀粉拌匀

3.热锅放油，放入猪肉

4.放入葱，姜，蒜，翻炒至肉变色

5.放入胡萝卜

6.放入酱油翻炒几下

7.放入青豆翻炒几下，加入少许盐即可

8.营养美味哦

烹饪技巧

青豆生豆芽，到刚出芽即可