美味冬瓜丝蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

富含维生素丰富的清新的冬瓜搭配着软糯香甜细嫩可口的鸡蛋，一道制作方法非常简单的家常小吃冬瓜丝蛋吸引了众多美食小吃爱好者跃跃欲试。而且口感清脆爽口让人回味无穷，色泽也是极其好看的，让人看着就有食欲。感觉不错就可以试试啦。

主料

鸡蛋 ：2个
冬瓜 ：300

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.把冬瓜去皮切丝

2.蛋打入碗里

3.锅里烧水,水开再倒入冬瓜丝.

4.冬瓜丝煮熟后直接把蛋搅拌成蛋液倒下去.

5.加几滴油

6.最后加点盐调味即可

7.完成

烹饪技巧

无