关于丝瓜肉圆汤的家常做法的餐饮精选

“昨天去菜场买菜，看到这种丝瓜，在上海呆了7年还是第一次看到这么长的丝瓜，这种品种的丝瓜只有家乡才有，瞬间仿佛回到家乡的感觉。”食材明细主料丝瓜（500克）肉末（200克）葱花（一根）姜丝（一片）鸡蛋（一个）辅料玉米油（15克）盐（3克）玉米淀粉...

食材明细主料丝瓜（1根）辅料盐（适量）油（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜汤的做法步骤1、丝瓜去皮冼净2、切成长条3、锅里放进猪油烧热倒进切好的丝瓜，4、翻炒5、加盐炒软6、可调点耗油，...

“黄瓜汤有一种特殊的清香味，清淡可口。黄瓜原名胡瓜。黄瓜肉质脆嫩，汁多味甘，生津解渴，有特殊芳香。黄瓜中含有多种营养物质，黄瓜还含有粗纤维、维生素B1、核黄素、烟酸、维生素C等多种维生素。黄瓜入药始载于《本草拾遗...

食材明细主料瘦肉（3两）酸萝卜（一个）粉丝（一把）辅料姜（2片）小葱（1根）生抽（半勺）盐（适量）芡粉（适量）香油（适量）味精（少许）水（适量）酸咸（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜粉丝肉圆汤的做法步骤1、备好粉丝、瘦肉、酸萝卜。2、将瘦肉剁碎，加入生...

食材明细主料牛肉（适量）青菜（适量）香菜（适量）粉丝（适量）海鲜菇（适量）辅料水（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉粉丝汤的做法步骤1、超市买的牛腱，冷冻的，稍微晾一下，切成大块。锅里添水，煮沸2、水开放入切...

“丝瓜中含的维生素B1防止皮肤老化，维生素C能增白皮肤等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩。故丝瓜汁有“美人水”之称。”食材明细主料丝瓜（适量）瘦肉（适量）辅料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常丝瓜...

“夏天到了，丝瓜正是盛开的季节，吃上一碗丝瓜汤，感受这盛夏”食材明细主料丝瓜（2个）肉丸（10颗）辅料小葱（1个）蒜头（2颗）原味（口味）未知（难度）家常丝瓜丸子汤的做法步骤1、将丝瓜去皮，斜切成片，丸子切片，小葱切丁2、锅中倒油，加入切好的蒜...

食材明细主料地瓜（1块）白糖（适量）辅料熟芝麻（适量）甜味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常拔丝地瓜的做法步骤1、地瓜去皮切块，放入适量淀粉拌匀。2、油温六成热下锅炸。3、炸制金黄色捞出备用。4、一勺水，一勺白糖放入锅中。5...

食材明细主料圆蛤（225克）丝瓜（200克）辅料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）圆蛤丝瓜汤的做法步骤1、食材：圆蛤（已清洗）、丝瓜。2、将丝瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块。4、接着，将圆蛤和切好的丝瓜下...

食材明细主料丝瓜（适量）蒜瓣（适量）肉汤（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜肉汤的做法步骤1、准备好所有食材。2、炒锅用食用油煸香蒜末。3、放丝瓜炒软。4、倒入肉汤。5、大火，丝瓜煮...

食材明细主料肉圆（4只）娃娃菜杆（150克）胡萝卜（50克）辅料生抽（2匙）盐（适量）原味（口味）未知（难度）家常炒肉圆的做法步骤1、娃娃菜杆切块，胡萝卜最好切丝，比较好看哈。2、肉圆解冻后切片用油煎一下。3、下锅炒白菜杆和胡萝卜片，翻炒两分钟...

“天热没什么胃口，这道汤简单、开胃、老少咸宜”食材明细主料瘦肉（200克）冬瓜（200克）辅料葱花（20克）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丸冬瓜汤的做法步骤1、肉里要加赣州特有的薯粉，很Q！2、不要弄的太稀3、油一定要小火，入汤...

“元宵节吃汤圆，南方人的汤圆特色以咸，甜之分，鲜肉汤圆是传统最经典的一种，鲜肉汤圆调味比较讲究一点，里面的馅料要调到肉质饱满，鲜味十足，这次用的是南瓜味的，金灿灿的颜色，祝大家元宵节快乐！”食材明细主料糯米粉（300克）猪肉（500...

食材明细主料冬瓜（300克）肉圆（150克）辅料黄酒（少许）葱（少许）姜（少许）盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉圆冬瓜汤的做法步骤1、冬瓜、肉糜加黄酒、葱、姜、盐搅拌均匀2、冬瓜去皮洗净切块，肉糜做成小丸子3、煮锅里放水烧...

“见后提示”食材明细主料猪肉丝（150g）青椒（3根）洋葱（少许）辅料蒜条（2辨）姜丝（少许）芡粉（适量）料酒（少许）美极鲜酱油（1勺）小葱（1根）豆瓣酱（半勺）白糖（1匙）中辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）家常肉丝的做法步骤1、将肉丝从冰箱里拿出2、加入...

“端午节到了，先祝大家节日快乐。还记不记得新白娘子传奇里的情节：许仙和白娘子过端午，天气热的很，许仙在酒里加了雄黄，结果……端午真是热呀，大家可不要吃错东西喔，热得不想吃饭那就多喝点汤吧，上次看了一位美食家做的丝瓜海...

食材明细主料五花肉（三两）冬瓜（一斤）辅料盐（四勺）苕粉（两大勺）水（适量）老抽（适量）原味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）冬瓜肉圆汤的做法步骤1、五花肉用料理机打成肉泥。2、加入盐，老抽，苕粉顺时针搅拌。3、冬瓜洗净切片。4、锅里烧水...

食材明细主料丝瓜（适量）瘦肉（适量）辅料姜（适量）胡椒粉（适量）糖（适量）生抽（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜肉丝汤的做法步骤1、瘦肉切丝。2、加入适量生抽生粉糖盐胡椒粉。3、拌匀入味。4、丝瓜切片。5、姜...

食材明细主料丝瓜（两根）瘦肉（100克）辅料小红椒（适量）葱（适量）蒜（适量）酱油（适量）料酒（适量）淀粉（适量）胡椒粉（适量）食用油（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丝瓜炒肉片的做法步骤1、瘦肉洗净血水，切成薄片备用。2、把...

“一家一个味道，我比较喜欢蒜炒的。”食材明细主料丝瓜（适量）辅料蒜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒丝瓜的做法步骤1、锅里放油把算炒黄。2、倒入丝瓜，翻炒。3、炒软加盐调味。4、小孩子大人都特别...

食材明细主料丝瓜（155克）圆蛤（300克）辅料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丝瓜圆蛤汤的做法步骤1、食材：丝瓜、圆蛤（已吐完泥沙洗净）2、将丝瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切开，待用。4、将圆蛤下入清水锅中，加...

食材明细主料丝瓜（1条）牛肉（100克）辅料胡萝卜（适量）盐（适量）生粉（适量）姜（适量）洋葱（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常味丝瓜牛肉的做法步骤1、准备材料，牛肉先腌制入味。2、起油锅爆香牛肉，7成熟备用。3、起油锅下配料。4...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.准备肉馅150克，鸡蛋一个，葱切末，姜切末，冬瓜去掉外面表皮洗净2.冬瓜切小片3.肉馅中加入葱末，姜末，盐２克，胡椒粉，鸡蛋以及玉米淀粉搅拌好4.锅中...

“喜欢丝瓜，不论怎么做丝瓜的营养都是非常丰富，丝瓜可以炒炖，还可以煲汤；就可以单独烹制，也可以和其它食材搭配烹制。”食材明细主料丝瓜（2个）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）虾皮（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常丝瓜条...

“寒冷的冬天来的暖暖的冬瓜肉圆汤吧！”食材明细主料肉糜（300克）冬瓜（200克）鸡蛋（两个）辅料盐（适量）鸡粉（适量）姜末（适量）葱花（适量）生粉（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）东瓜肉圆汤的做法步骤1、肉糜加适量的盐和鸡粉，两个鸡蛋，...